Những dấu hiệu cho biết bạn cần bổ sung chất xơ cho cơ thể

Danh Mục: Sức khỏe & Làm đẹp 18 0

Chất xơ là một carbonhydrate không tiêu hóa song cơ thể bạn lại cần để hoạt động bình thường. Nếu cơ thể không được cung cấp đủ lượng chất xơ cần thiết sẽ có vài dấu hiệu để bạn nhận biết được điều đó. Ở mỗi lứa tuổi và giới tính sẽ cần bổ sung lượng chất xơ khác nhau từ 19 đến 38 gram trên một ngày. Chất xơ được tìm thấy trong hầu hết các loại trái cây , rau, các sản phẩm ngũ cốc và đậu khô.

Chất xơ
Chất xơ có vai trò rất quan trọng với sức khỏe của chúng ta

Nhưng nhiều người thường bỏ qua sự cần thiết của chất xơ và ăn ít hơn nhu cầu cơ thể của mình. Việc ăn nhiều đồ ăn giàu đạm và đồ ăn sẵn như mì ăn liền, bánh mì sẽ khiến lượng chất xơ trong cơ thể thấp hơn và dẫn đến các vấn đề khác nhau trong cơ thể được đưa ra dưới đây:

1. Táo bón

Táo bón là dấu hiệu phổ biến nhất và nhanh nhất cho thấy bạn đang không ăn đủ lượng chất xơ cần thiết. Bổ sung thêm chất xơ từ rau khoai lang, cà rốt, bông cải xanh có thể giúp giảm và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ cũng rất tốt cho đường ruột, một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên tạp trí thế giới đã nói rằng lượng chất xơ có thể làm tăng tần số đi đại tiện ở bệnh nhân táo bón, giúp cải thiện tình trạng táo bón một cách hiệu quả.

Táo bón
Táo bón là một trong những biểu hiện của thiếu chất xơ

2. Tăng cân

Nếu trong chế độ ăn uống của bạn đang bị thiếu chất xơ mà được thay thế bằng những đồ ăn nhiều đạm, bạn sẽ có thể ăn được nhiều hơn và dễ tăng cân. Thực phẩm giàu chất xơ sẽ khiến bạn phải nhai lâu hơn và ăn ít hơn trong mỗi bữa ăn. Ngoài ra , các loại thực phẩm giàu chất xơ có hàm lượng nước cao và lượng calo thấp nên nó luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho những người muốn giảm cân.

Tăng cân khi thiếu chất xơ
Tăng cân khi thiếu chất xơ

Một nghiên cứu năm 2008 được công bố trên tạp trí Dinh dưỡng tại Mỹ đã cho thấy rằng chế độ ăn giàu chất béo, ít chất xơ sẽ làm cho hàm lượng chất béo nạp và cơ thể cao hơn và gây béo phì.

3. Lượng Cholesterol tăng cao

Chất xơ giúp giảm triglyceride và làm tăng lipoprotein mật độ cao bằng cách làm sạch lượng cholesterol dư thừa trong cơ thể. Thực phẩm có chất xơ cao cũng có lợi ích về sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạch vành  bằng cách điều chỉnh huyết áp và loại trừ cholesterol xấu trong cơ thể.

Cholesterol tăng cao
Cholesterol tăng cao

4. Mức đường trong máu cao

Nếu bạn bị tiểu đường và khó co thể kiểm soát lượng trong máu của mình thì hãy chú ý đến lượng chất xơ mà bạn đã nạp và cơ thể mỗi ngày.

Đường trong máu
Thiếu chất xơ khiến cho lượng đường trong máu tăng

Chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan có thể làm trì hoãn sự hấp thụ đường từ ruột non và trong máu, làm cho mức đường trong máu tăng chậm hơn giúp kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt.  Tăng lượng chất xơ hòa tan ở những người khỏe mạnh giúp cải thiện nồng độ cholesterol và Glucose.

>> Xem thêm >> Tăng cường trí nhớ và phòng bệnh alzheimer với 5 loại thực phẩm giàu vitamin D

Chủ đề tương tự bạn có thể quan tâm

Add Comment