Tăng cường trí nhớ và phòng bệnh alzheimer với 5 loại thực phẩm giàu vitamin D

Danh Mục: Sức khỏe & Làm đẹp 40 0

Một nghiên cứu về nhóm bệnh liên quan đến trí nhớ như : suy giảm trí nhớ, alzheimer… vào năm 2014 đã cho thấy sự liên quan mật thiết của lượng vitamin D trong cơ thể với khả năng mắc bệnh giảm trí nhớ của con người. Những con số đã cho thấy một sự thật bất ngờ rằng những người thiếu hụt vitamin D có nguy cơ bị mắc các bệnh giảm trí nhớ cao hơn 52 % so với người bình thường.

Vitamin D rất quan trọng với sức khỏe chúng ta
Vitamin D rất quan trọng với sức khỏe chúng ta

Việc cung cấp đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể không chỉ giúp bạn tránh khỏi bệnh giảm trí nhớ và còn có một trí tuệ minh mẫn và tăng cường trí nhơ cho bạn. Vitamin D có thể được cung cấp bởi ánh nắng mặt trời và nhiều loại thực phẩm quen thuộc dưới đây:

1. Nấm

Nấm là một loại hấp thụ nhiều ánh nắng mặt trời vì thế nó cũng chứa một lượng vitamin D nhất định. Bổ sung nấm vào chế độ ăn uống của bạn thường xuyên sẽ giúp cơ thể cung cấp lượng vitamin D cần thiết. Với nấm bạn có thể sáng tạ ra nhiều món ăn ngon và lạ miệng để khỏi phải nhàm chán với nó hoặc kết hợp với các món xào và soup cũng là một sự lựa chọn thông minh.

Nấm
Nấm cung cáp nhiều Vitamin D

2. Sữa

Sữa rất giàu vitamin D. Uống một ly sữa mỗi ngày, đặc biệt là trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể bổ sung lượng vitamin D. Thay vì thêm sữa và trà, cà phê hoặc sửa chua thì hãy uống sữa nguyên chất. Sữa sẽ mang lại giá trị dinh dưỡng cao nhất khi được uống riêng và đều đặn.

Uống sữa đều đặn là một cách để tăng cường Vitamin D
Uống sữa đều đặn là một cách để tăng cường Vitamin D

3. Trứng

Nhiều người không thích hương vị của lòng đỏ trứng, tuy nhiên lượng lớn vitamin D lại nằm ở đó. Hãy ăn thêm trứng vào một số bữa ăn trong thực đơn của bạn để đặt được lợi ích sức khỏe tối đa. Tuy trứng rất bổ dưỡng nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn chỉ nên ăn 2 quả mỗi tuần . Đừng nên lạm dụng nó mà hãy thay thế trứng bằng nhiều loại thực phẩm khác để cung cấp vtamin D cho cơ thể.

Trứng
Hai quả trứng một tuần giúp chúng ta cung cấp lượng Vitamin D đủ cho cơ thể

4. Các sản phẩm từ đậu nành

Các sản phẩm từ đậu nành , đặc biể là sữa đậu nành là một trong những nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất cho bạn. Ngoài vitamin D ra thì sữa đậu nành cũng chứa hàm lượng protein cao để cung cấp cho cơ thể bạn. Thêm một ly sữa đậu nành vào chế độ ăn uống hằng ngày sẽ giúp duy trì lượng vitamin D cần thiết trong cơ thể.

Lượng Vitamin D được duy trì nhờ các sản phẩm từ đậu nành
Lượng Vitamin D được duy trì nhờ các sản phẩm từ đậu nành

5. Nước cam

Cam là một trong những loại trái cây tốt nhất và là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào. Loại quả thơm ngon này còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác như: vitamin A, C và chất xơ. Uống một ly nước cam sau mỗi bữa sáng là lựa chọn tốt nhất cho bạn để có một khởi đầu tốt đẹp trong ngày mới và giúp tăng cường trí nhớ , phòng tránh các bệnh liên quan đến trí nhớ.

Xem thêm >> Thiết bị ozone có khả năng khử độc rau quả hay không?

Nước cam cũng là loại nước uống giàu VitaminD
Nước cam cũng là loại nước uống giàu VitaminD

Ngoài các loại thực phẩm trên, chúng ta có thể linh động thay thế bằng những loại rau củ quả chứa nhiều vitamin D khác (tuy có hàm lượng Vitamin thấp hơn). Tuy nhiên có một điểm lưu ý là đối với rau quả thì phải làm sạch, ngâm nước muối, khử độc bằng máy sục ozone, lựa chọn thực phẩm tại các cửa hàng rau sạch,… để đảm bảo không ảnh hưởng đến sức khỏe. Hy vọng những chia sẻ trên hữu ích với quý vị, xin cảm ơn đã quan tâm bài viết!

 

Chủ đề tương tự bạn có thể quan tâm

Add Comment